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Organigrama de Empresa
Organigrama de Empresa
Enlace a Canva donde puedes dejar una nota en esta receta de un dulce de manzana relleno con caramelo cereza
Caramelos de manzana
Caramelos de manzana
Dulce de manzana relleno de chicloso de cereza en Canva
https://canva.link/icejybgil2eb257
[enlace de esquema para el árbol de problemas
https://canva.link/w8m9uc4i1iiyfqi
Materia prima e insumos de grado alimenticio y verificacion del cumplimiento o no normativa de seguridad alimenticia
Velacion por Cumplimiento de Normativas y Regulaciones de Seguridad Alimentaria, Seguridad Web y Seguridad Industrial, en aspectos comerciales y de elaboracion o manufactureros
Lic. Julio Cesar Carrillo Yela (1).jpgLic Julio Cesar Carrillo Yela
Lic Julio Cesar Carrillo Yela
Administrador de empresas y Gerente en Productos La Sultana
Papa, Abuelo, Abuela, y Tia
Papa, Abuelo, Abuela, y Tia
En la imagen estan
Lic Julio Cesar Carrillo Yela, papa
Cesar Carrillo Ortis, contador, abuelo
Arminda Yela, abuela
Familia Carrillo Yela
Familia Carrillo Yela
Papa, abuelos y tía en una representación de Google Mode IA - Gemini
Lic Julio Cesar Carrillo Yela ia de aproximadamente 20 años
Lic Julio Cesar Carrillo Yela ia de aproximadamente 20 años
Comerciante nato por su labor en aprender el oficio de vender de puerta en puerta en tiendas de barrio, en sus inicios alkaseltzer, para luego manufacturar de manera artesanal velas de cera en vasos de vidrio, y luego vender caramelos carambola con colores vivos y mezclados para que en las madrugadas tomara una ruta de visita en una carreta de venta en los negocios en los cuales ofrecia su producto.
En una edad adulta, especializado en Mexico, adquiriendo mayor experiencia en un oficio de manufactura artesanal de caramelos, a participar y trabajar en el montaje de una fabrica de dulces en Guatemala, iniciada por su padre (abuelo), donde se solicitaba tener de su lado a la sabiduria popular, como los dichos y refranes en su actuar y conducirse por la vida, asi mismo, los mejores principios administrativos y sus ensenanzas acerca de los oficios del abuelo en contabilidad, donde oficiaba una labor para grandes empresarios y decidio trabajar junto a su hijo y esposa, el montar una empresa, hasta convertirla en una industria.
Familia Carrillo 1970's
Familia Carrillo 1970's
Abuelos Carrillo en una fotografia digitalizada con la ayuda de la inteligencia artificial de Google, Gemini
Julio Carrillo (papa) y Cesar Carrillo (abuelo) digitalizado en ia
Julio Carrillo (papa) y Cesar Carrillo (abuelo) digitalizado en ia
Digitalización que representa un negocio montado por Cesar Carrillo, donde su capacidad de ejecutar labores administrativas siendo un experto en temas contables, trabajo junto a su familia para establecer una fabrica de manufactura de caramelos, donde a la fecha, aun se conforma en una gran parte de un conjunto de contadoras, de las cuales sus labores son ejemplares, plasmados por las mejores enseñanzas del abuelo a su hijo, con mucho tiempo para cultivar los mejores hábitos de trabajo en sus oficios de un gran negocio, del cual el fue su fundador. Leer mas acerca de su sabiduria, inteligencia y habilidades contables.
El Abuelo Cesar nos daba las mejores enseñanzas de su aprendizaje, como contabilidades impecables hechas con esmero, y practicar el "arte de hacerse obedecer" en la administración de la compañía, cuando puedes recordar la sabiduría popular de "rodeate de grandes"
Mi padre actualmente me muestra que la sabiduria popular nos da lo que nuestra sencillez nos hace falta, con ello nuestro nucleo de quienes nos rodeamos nos provee la mejor manera para aprender, disfrutar de nuestros oficios, los cuales ofrecemos a nuestra creadora quien nos toma de la mano y ensena cada paso de la leccion.
"Standing on the shoulders of giants" (A hombros de gigantes)
Quién lo dijo y Fecha: Su registro más antiguo pertenece al filósofo escolástico francés Bernardo de Chartres en el siglo XII (hacia el año 1159). Originalmente decía que somos "enanos encaramados a hombros de gigantes". Más tarde, Sir Isaac Newton inmortalizó la frase exacta en una carta enviada a su rival Robert Hooke el 5 de febrero de 1675: "Si he logrado ver más lejos, ha sido porque me he subido a hombros de gigantes".
En la industria del dulce actual:
Aplica a la innovación científica y tecnológica de los ingredientes. Las marcas actuales no inventan la confitería desde cero; se apoyan en los gigantes químicos y de maquinaria del pasado.
Ejemplo: El auge de los dulces plant-based (veganos) o sin azúcar (para diabéticos y dietas keto). Compañías modernas de golosinas logran replicar la textura elástica de una gominola tradicional usando sustitutos de la gelatina (como la pectina cítrica o el agar-agar). Esto solo es posible gracias a décadas de avances en la ingeniería de los alimentos y la hidrocoloide desarrollada previamente por los gigantes industriales de la alimentación.
Julio Carrillo digitalizado en ia
Julio Carrillo digitalizado en ia
Joven soñador, que un día pensó ser un gran empresario, lo cual trabajó cada día sin descanso desde horas muy tempranas en la madrugada y no ha parado de ejercer una función de trabajo, esfuerzo, y disfrute de cada uno de sus días al lado de cumplir con sus responsabilidades de hijo en su momento, de padre y de jefe de una compañía que en sus 70 años de establecimiento, conduce a un equipo de trabajo multifuncional, para traspasar su mando a una nueva administración, siendo aun parte de esto en el año 2026, donde conduce decisiones y traza objetivos, con cada experiencia que cuenta y el expertise de haber dedicado una vida entera a ello, para apoyarse en gigantes de la modernidad, denotando grandes avances en cada area de empresa, asesorados con su mejor voluntad de siempre estar agradecido por un trabajo tan bendecido.
Lic Julio Cesar Carrillo
MSc Ing Lucia Carrillo F.
Cesar Carrillo y Lic Julio Cesar Carrillo en una representacion de una caricatura con personajes de patos, trabajando y oficiando labores contables en la compania de dulces Sultana, en una caricatura de dibujo bonito de sus personajes.
"El aprovechamiento de los recuros, es la conservacion de las riquezas" - Theodore Roosevelt (1901 y 1909 )
La filosofía: Rompió con la idea de que conservar el medio ambiente significaba "no tocarlo". Él introdujo el concepto moderno de manejo sustentable, argumentando que la verdadera riqueza de una nación se protege cuando sus recursos se explotan de forma planificada, eficiente y sin derroches.
El legado: Bajo esta premisa de "aprovechamiento racional", fundó el Servicio Forestal de su país, creó 5 parques nacionales y protegió millones de hectáreas de tierra pública.
Podcast de Liderazgo
Lucía 2026 – Liderazgo de Talento Humano – Diplomados Ingeniería USAC 2026
Enlace al Video: Lucia Liderazgo de Talento Humano
Enlace al Video: Seguridad Alimentaria, Web, Industrial y Normativas y Estandares en la Industria del Dulce
Dulces para que compartas con tu familia, amigos y conocidos, recuerda que dar un dulce es, dar una sonrisa!
Enlace web a un Sitio Web Canva con material publicitario, educativo y de juegos de Sultana haciendo uso de Canva:
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Informacion de contacto de Sultana
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